Legal
Términos y Condiciones
Macondo Sabor · Última actualización: 10 de julio de 2025 · Vigente desde: 10 de julio de 2025
1. Definiciones
A efectos de estos Términos y Condiciones, se entiende por:
- Restaurante / Nosotros: Macondo Sabor, establecimiento de gastronomía colombiana ubicado en Calle 35 #6-24, Centro Histórico, Cartagena, 130001, Colombia.
- Usuario / Usted: Toda persona natural que accede al sitio web o solicita los servicios del restaurante.
- Servicios: Las propuestas de mesa ofrecidas por Macondo Sabor: Mesa de Almuerzo Costero, Menú Degustación Nocturno y Mañana de Mercado y Cocina.
- Sitio web: El sitio accesible en macondo.cyou y sus subdominios.
- Reserva: La solicitud de un servicio confirmada por Macondo Sabor a través de cualquier canal de comunicación.
2. Aceptación de los términos
El acceso y uso del sitio web, así como la realización de una reserva, implica la aceptación plena de estos Términos y Condiciones en su versión vigente.
Para realizar una reserva y hacer uso de los servicios del restaurante, el usuario debe ser mayor de 18 años o contar con autorización de su representante legal. Al enviar el formulario de contacto o reservar por cualquier canal, el usuario declara cumplir este requisito.
3. Descripción de los servicios
Macondo Sabor ofrece tres propuestas de experiencia gastronómica:
- Mesa de Almuerzo Costero: Servicio de mediodía de tres tiempos disponible de martes a domingo entre las 12:00 y las 16:00. Precio: COP 290.000 por persona. Sin reserva para grupos hasta 6 personas.
- Menú Degustación Nocturno: Servicio de seis tiempos para dos personas, disponible de martes a domingo desde las 19:00. Precio: COP 615.000 para dos. Reserva con 24 horas de anticipación.
- Mañana de Mercado y Cocina: Media jornada para hasta cuatro personas, disponible de martes a sábado desde las 08:00. Precio: COP 940.000 por grupo. Reserva con 48 horas de anticipación.
La disponibilidad de los servicios puede verse afectada por eventos imprevistos, días festivos o causas de fuerza mayor. Macondo Sabor comunicará con la mayor antelación posible cualquier cancelación o modificación del servicio.
4. Responsabilidades del usuario
Al usar el sitio web y los servicios del restaurante, el usuario se compromete a:
- Proporcionar información veraz y actualizada en el formulario de contacto y reserva
- Comunicar con anticipación cualquier restricción alimentaria o alergia relevante
- Respetar las normas de convivencia del establecimiento y a otros comensales
- No reproducir, distribuir ni explotar comercialmente los contenidos del sitio web sin autorización
- Cancelar la reserva con al menos 24 horas de anticipación cuando sea posible
5. Propiedad intelectual
El contenido del sitio web de Macondo Sabor — incluyendo textos, imágenes, diseño y estructura — es propiedad del restaurante o de sus proveedores de contenido y está protegido por las leyes de propiedad intelectual colombianas e internacionales.
Se concede al usuario una licencia limitada, no exclusiva e intransferible para acceder al sitio web con fines de consulta personal. Queda prohibida cualquier reproducción, distribución o uso comercial no autorizado del contenido.
Las recetas impresas entregadas en la Mañana de Mercado y Cocina son para uso personal del participante. No deben reproducirse ni distribuirse con fines comerciales sin autorización escrita del restaurante.
6. Precios y condiciones de pago
Los precios se expresan en pesos colombianos (COP) e incluyen los impuestos aplicables. Se aceptan los siguientes medios de pago:
- Efectivo en pesos colombianos
- Tarjeta débito y crédito Visa y Mastercard
- Transferencia Nequi
Para la Mañana de Mercado y Cocina se solicita un pago parcial anticipado al confirmar la reserva. El importe y los detalles se comunicarán en el momento de la confirmación.
Política de cancelación
- Cancelación con más de 24 horas de anticipación: sin cargo para el almuerzo y el menú nocturno.
- Cancelación con más de 48 horas de anticipación para la Mañana de Mercado: reembolso completo del pago anticipado.
- Cancelación con menos de 24 horas para el menú nocturno o menos de 48 horas para la Mañana de Mercado: el pago anticipado no es reembolsable.
- Cancelación por parte del restaurante: reembolso completo de cualquier importe abonado.
7. Limitaciones y exclusiones
El restaurante no puede prever reacciones alérgicas no comunicadas previamente. Es responsabilidad del usuario informar todas las restricciones alimentarias y alergias al realizar la reserva. Macondo Sabor toma medidas razonables para evitar la contaminación cruzada, pero no puede garantizar la ausencia total de alérgenos en las preparaciones.
El contenido del sitio web se proporciona tal cual, sin garantías expresas o implícitas sobre su exactitud, completitud o idoneidad para un propósito específico.
8. Limitación de responsabilidad
En la medida permitida por la legislación colombiana, Macondo Sabor no será responsable de daños indirectos, especiales, incidentales o consecuentes derivados del uso del sitio web o de los servicios.
La responsabilidad máxima del restaurante frente al usuario, en cualquier caso, no excederá el importe pagado por el servicio en cuestión.
El restaurante no asume responsabilidad por circunstancias de fuerza mayor que impidan la prestación del servicio (cortes de suministros, desastres naturales, medidas gubernamentales, entre otros).
9. Ley aplicable y resolución de conflictos
Estos Términos y Condiciones se rigen por la legislación de la República de Colombia, incluyendo la Ley 1480 de 2011 (Estatuto del Consumidor) y demás normas aplicables.
Ante cualquier discrepancia, las partes procurarán en primer lugar una resolución amistosa. Si no se alcanza acuerdo en un plazo de quince días hábiles, el conflicto se someterá a los tribunales competentes de la ciudad de Cartagena de Indias, Colombia.
Los usuarios consumidores tienen derecho a presentar reclamaciones ante la Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia.
10. Disposiciones generales
Estos Términos y Condiciones constituyen el acuerdo completo entre el usuario y Macondo Sabor en relación con el uso del sitio web y los servicios.
Si alguna cláusula de estos términos fuera declarada inválida o inaplicable, el resto de las cláusulas permanecerán en vigor. La renuncia a exigir el cumplimiento de una obligación no implica renuncia permanente a ese derecho.
11. Modificaciones
Macondo Sabor se reserva el derecho de modificar estos Términos y Condiciones en cualquier momento. Los cambios se publicarán en esta página con la fecha de actualización. El uso continuado del sitio o de los servicios tras la publicación de cambios implica la aceptación de los nuevos términos.
12. Contacto legal
Para consultas de carácter legal relacionadas con estos términos:
- Correo: [email protected]
- Dirección: Calle 35 #6-24, Centro Histórico, Cartagena, 130001, Colombia
- Razón social: Macondo Sabor